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西安明匠建筑講解快餐桌椅尺寸一般是多少,快餐桌椅如何搭配?

作者:admin 發布日期: 2020-05-15 二維碼分享

西安明匠建筑集團有限公司是西安早批專注于肯德基門、快餐桌椅,型材自動門、型材旋轉門、銅門的研發、生產及安裝的一體化公司,是目前西北地區肯德基門、自動門等門類行業中極具影響力的企業之一。

下來小編就來給大家講解一下快餐桌椅尺寸一般是多少,快餐桌椅如何搭配?

一、快餐桌椅尺寸一般是多少

1、快餐桌椅的高度比例是很有講究的,餐桌高度以0.75m為標準,其上下的高度變化不應超過0.05m;其次還要決定好選擇一張長方形餐桌還是圓餐桌。選擇一張長方形餐桌還是圓餐桌并不單單取決于空間條件,就餐者的生活習慣也很重要,空間狹窄時長方形桌子比較合適;長方形餐桌也更正式,如果講究就餐禮儀,再合適不過了。圓形的餐桌比較適宜就餐時交談,氛圍更加輕松親密,人也可以變通人數。

二、快餐桌椅如何搭配

1、考慮快餐店的檔次
桌椅的形式、數量和檔次要和快餐店的規模、檔次和經營方式相協調。
餐桌的配置要根據快餐店形狀、營業面積的大小、快餐店的檔次以及經營形式,合理選擇餐臺的形式和安排餐臺間的距離,確定通道的位置、走向和寬度,.終確定餐桌的形式、規格和數量。餐桌一般有圓桌、方桌和長桌三種形式。一般來說,中低檔的快餐店多選用長桌和較大的圓桌,這樣的餐桌比較容易擺放得緊湊;而小方桌則用于補充邊角,便于充分利用營業面積,使座位數量.大化;高檔快餐店多選用中方桌和中、小圓桌,這樣的餐桌適于擺放得寬敞,能使顧客感到舒適,并可以擺出富于變化的布局,使快餐店的格局更具情調。此外,座椅的材質、檔次、色調和風格要和餐桌配套。
2、考慮顧客人數組合
快餐店經營.重要的原則之一是使座位有.大的使用效率。餐桌規格的選擇必須依據這一原則進行配置。在選擇餐桌規格時,.重要的依據標準是每桌顧客人數的.大統計頻率,就是吃飯的時候餐廳里面.多人數的時候。
3、座位數的安排要靈活
每個人都不希望自己在擁擠的環境中吃飯,但快餐店中顧客稀少會產生一種快餐不受歡迎的氣氛。因此,在安排快餐店的座位數時要有一定的靈活性。其次,由于不同餐飲類別的座位周轉率不同,不同的餐飲類別的顧客人數也有差別,不同餐飲類別需要的餐座數也不同,因而快餐店經營者可根據不同餐飲類別的座位需要合理安排。
4、考慮使用隔板、隔間
有的快餐店可附帶一些隔間,平時隔間可關閉,只有在客人多時才用隔間??觳偷赀€可以帶些屏風或隔板,如果客人稀少可將快餐店隔開,留出服務.方便的空間經常開放,而隔開的陽臺、后間等其他不太理想的空間,只在客人多的時候才開放。這樣,客人少的時候也不會給人很冷清的感覺。

快餐桌椅尺寸一般是多少?要實在是覺得快餐桌椅空間有限的話,也可以直接跟廠商定制合適尺寸的快餐桌椅,快餐桌椅如何搭配?要對快餐桌椅進行搭配是可以結合整體的裝修風格來定,讓快餐桌椅成為室內軟裝中的一部分。

通過這個講解,相信大家對這些已經有了一定的了解,詳情可咨詢:13193368341 葛總


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